Man parduotuvinis alus kiek pabodo, o ir sveikata nebe dvidešimtmečio... tenka persiorientuoti nuo kiekybės į kokybę ir skonį.
Na ir musuose po sėkmingo specializuotų vyno parduotuvių starto pradeda rastis ir specializuotos alaus parduotuvės.
O tai atveria mažųjų bravorinių produkcijai kelią į besigėdijančių užeiti į "snarglines" piliečių gerkles...
Šioje temoje kviečiu gerbiamus forumiečius pasidalinti savo atradimais alaus pasaulyje. Ką, kokioje parduotuvėje ar net šalyje galima įsigyti.
Pradėsiu nuo mums giminingos asociacijos iš Latvijos atstovų dovanos - "Brālis Tumšais".
Šis alus pilstomas į dvilitrinius butelius su "senoviniu" užkimšimu (patogu - veliau tokiame butelyje galima laikyti sultis).
Alaus spalva kiek tamsoka, bet tai nėra grynai tamsus "juodas" alus. Pasižymi sodriu ir "pilnu" skoniu, ilgai išliekančiu poskoniu.
Geri "ne vandeni", stiprumas pakankamas. O daugiau neprisimenu
... reikes degustacija pakartoti.
Teoriškai šį alų galima įsigyti "gyvo alaus krautuvėlėj" Vilniuje ir Panevėžyje. Praktiškai - mūsų kaime jo nėra. Belieka "pilkasis importas" iš kilmės šalies.
Na pakeliui ir vienas iš nusivilimų - „Kupiškėnų Šventinis“. Pakuote palyginus originali (kas mane ir papirko) - alus išpilstytas į šampaninius butelius,
o tie buteliai įpakuoti į popierinius maišelius su visa informacija. Bet turinys, tai manęs nei kiek nesužavėjo - kiek kartokai rūgštokas skonis ir jokio poskonio...
Tarsi būtum vandens iš šulinio atsigėręs. Galbūt šis alus tiktų labiau šiltai vasaros dienai.